Le Parmentier de saumon

Un parmentier plus léger et plus frais !

Un bon petit plat chaleureux et réconfortant à savourer en famille. Notre Parmentier de saumon est cuisiné avec un onctueux écrasé de pommes de terre et du saumon, finement relevés d’une délicieuse fondue de poireaux, oignons et crème. Un vrai régal ! Pour apporter encore plus de fraîcheur à ce plat généreux, vous pouvez accompagner vos assiettes d’une petite salade verte.

Un plaisir gourmand qui allie simplicité et fraîcheur !

Poids total 750g

2/3
PERSONNES

20 MIN AU
FOUR À 201°

Pour refaire à la maison

Saumon
Pommes de terre
Crème fraîche
Beurre
Lait
Œufs
Poireaux
Oignons
Ail
Persil
Zestes de citron
Sel et poivre

Idées repas Briau

Mettre seulement la barquette en aluminium au four 20 minutes à 210° ! Ensuite le plus facile, c’est de l’accompagner d’une salade d’endives ou de pousses d’épinards avec quelques pignons de pin pour apporter du croquant !

Astuces du Chef

Proposez le parmentier, préalablement chauffé, en verrines pour l’apéritif.

Le Parmentier de saumon s’accompagne parfaitement d’une salade d’endives parfumée à l’huile de noisettes.

Avis client

La 1ère fois que nous mangeons un plat cuisiné par la maison Briau, c'était le Parmentier de saumon. Il est délicieux, nous nous sommes régalés. Il faut dire que le plat est préparé avec de bons ingrédients et sans ajout de produits chimiques, additifs, exhausteurs de goût etc. Super !

Limofly FM, Via Google

Aujourd'hui, j'ai mangé avec un énorme plaisir, un succulent parmentier de saumon acheté par hasard au magasin Auchan près de chez moi. Je rachèterai certainement des préparations de votre marque suite à ma satisfaction.

Un consommateur content :)

Cap sur nos recettes

Pour votre santé mangez au moins 5 fruits et légumes par jour www.mangerbouger.fr

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