logo-briau

Le Parmentier de saumon

vague
Un parmentier plus léger et plus frais !

Un bon petit plat chaleureux et réconfortant à savourer en famille. Notre Parmentier de saumon est cuisiné avec un onctueux écrasé de pommes de terre et des dès de saumon, finement relevés d’une délicieuse fondue de poireaux, oignons et crème. Un vrai régal ! Pour apporter encore plus de fraîcheur à ce plat généreux, vous pouvez accompagner vos assiettes d’une petite salade verte.

Facile, bon et surtout équilibré !

Poids total 750g
2/3
PERSONNES
20 MIN AU
FOUR À 201°
Le parmentier de saumon sauce
Le parmentier de saumon

Liste des Courses

  • Pavés de saumon
  • Pommes de terre fraîches,
  • Crème fraîche liquide,
  • Beurre,
  • Verre de lait,
  • Œufs,
  • Poireaux
  • Oignons,
  • Gousse d’ail,
  • Quelques brins de persil,
  • Citron,
  • Sel et poivre du moulin

 

nutri score B

Idées repas Briau

Mettre seulement la barquette en aluminium au four 20 minutes à 210° ! Ensuite le plus facile, c’est de l’accompagner d’une salade d’endives ou de pousses d’épinards avec quelques pignons de pin pour apporter du croquant !

Astuces du Chef

Proposez le parmentier en verrines pour l’apéritif.
Le Parmentier de saumon s’accompagne parfaitement d’une salade d’endives parfumée à l’huile de noisettes.

Avis client

vague
La 1ère fois que nous mangeons un plat cuisiné par la maison Briau, c'était le Parmentier de saumon. Il est délicieux, nous nous sommes régalés. Il faut dire que le plat est préparé avec de bons ingrédients et sans ajout de produits chimiques, additifs, exhausteurs de goût etc. Super !
Limofly FM, Via Google
Aujourd'hui, j'ai mangé avec un énorme plaisir, un succulent parmentier de saumon acheté par hasard au magasin Auchan près de chez moi. Je rachèterai certainement des préparations de votre marque suite à ma satisfaction.
Un consommateur content :)