En cuisine c’est vous le capitaine
L’eau à la bouche
Notre petit carnet de recettes MAISON BRIAU a été préparé avec amour, beaucoup d’appétit et un petit peu de gourmandise ! Il est disponible pour vous, les amateurs de cuisine (ou pas) afin de vous accompagner au quotidien dans des recettes faciles et signées Maison Briau.
![Truites 100% Pyrénées à l'asiatique](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2023/02/Truites-des-Pyrenees-a-lasiatique-1024x683.webp)
Truites 100% Pyrénées à l’asiatique
![Truite 100% Pyrénées en ceviche](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2023/02/Truites-des-Pyrenees-en-ceviche_1-1024x796.webp)
Truite 100% Pyrénées en ceviche
![Gravlax de Truite 100% Pyrénées](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2023/02/truite-gravlax-1024x683.webp)
Gravlax de Truite 100% Pyrénées
![Truites des Pyrénées en Papillote](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2023/02/Truites-des-Pyrenees-en-papillote-1024x683.webp)
Truites des Pyrénées en Papillote
![Piquillos farçis](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2022/12/briau-piquillos-farcis.jpg)
Piquillos farçis
![Roulés d'aubergines à la Brandade](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2022/12/briau-roules-daubergine-brandade.png)
Roulés d’aubergines à la Brandade
![Verrines de Brandade & ses aromates](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2022/12/briau-verrines-brandade-aromates.jpg)
Verrines de Brandade & ses aromates
![Pintxos à la brandade](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2022/12/briau-pintxos-brandade.jpg)
Pintxos à la brandade
![Aumônières de brandade](https://maisonbriau.fr/wp-content/uploads/2022/12/briau-aumonieres-brandade.jpg)