Les Cannelloni aux crevettes

vague
Le classique italien au bon goût iodé !

Nos Cannelloni aux crevettes est une recette revisitée italienne. Ils sont cuisinés avec des pâtes et garnies d’une farce crémeuse à base de crevettes, poissons et de fromage frais. Ils sont accompagnés d’une sauce à la bisque de homard. Le tout est gratiné à l’emmental.

Vous devriez les goûter, c’est un vrai régal, en plus d’être un plat rapide !

Poids total 750g
2/3
PERSONNES
20 MIN AU
FOUR À 210°

Pour refaire à la maison

  • Pâtes fraîches à Cannelloni
  • Pour la farce : crevettes, saumon & truite, carottes, concentré de tomate, Ricotta, persil
  • Pour la sauce : échalotes, ail, concentré de tomate, tomates, bisque de homard, piment, crème liquide, ciboulette, Armagnac
  • Emmental râpé

Idées repas Briau

Le plat à gratin une fois au four, préparez une petite salade fraiche ou quelques légumes verts revenus au beurre. La simplicité, c’est la clé de la réussite …

Astuces du Chef

Une belle poêlée de fèves et pois cassés au beurre se mariera parfaitement avec nos Lasagnes et apportera de la couleur !
Proposez une salade de mâche avec un filet de vinaigre d'échalotte pour compléter un diner léger

Avis client

vague
Les Cannelloni aux crevettes à la bisque de homard.... Huuummmm véritable délice !
Isabelle M, via site web
Maison Briau
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