Encore une idée du chef Zaza cette histoire de croques au cabillaud, un plat 2 en 1 !
Chez Maison Briau, nous vous avons concocté des galettes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, riche en cabillaud et de qualité. En plus d’être ludiques, nos Croques au Cabillaud sont tout simplement savoureux : pommes de terre fraîches, œufs entiers et cabillaud, avec simplement une pointe crème et de citron. Miam !
Liste des Courses
Faites les dorer des deux côtés !
A la poêle, sans ajouter de matière grasse, pendant 6 minutes. Idée géniale : dans un burger avec du fromage et des petits oignons…
Astuces du Chef
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