En cuisine c’est vous le capitaine
L’eau à la bouche
Notre petit carnet de recettes MAISON BRIAU a été préparé avec amour, beaucoup d’appétit et un petit peu de gourmandise ! Il est disponible pour vous, les amateurs de cuisine (ou pas) afin de vous accompagner au quotidien dans des recettes faciles et signées Maison Briau.

Truites 100% Pyrénées à l’asiatique

Truites des Pyrénées en Papillote

Piquillos farçis

Roulés d’aubergines à la Brandade

Verrines de Brandade & ses aromates

Pintxos à la brandade

Aumônières de brandade

Blanquette de truite 100% Pyrénées aux girolles
