Nos Croustillants de limande Maison Briau sont une délicieuse façon d’apprécier les saveurs douces de ce poisson.
Préparés avec soin, les demi-filets sont désarêtés pour garantir une dégustation sans tracas, idéale même pour vos plus jeunes convives.
Pour une expérience gourmande encore plus exquise, les croustillants de limande sont enrobés d’une chapelure aux pétales de maïs, graines de nigelle et nous les parfumons de persil et d’une petite touche de citron.
Ils sont servis avec un petit pot de sauce fraîche à la crème et ciboulette, cuisinée maison, pour relever le goût !
